Gasztronómiai felfedező túránk sokadik állomása a III.kerületben található! Látogatásunk célja az étterem híres csülkös ételeinek felmérése volt a "Torkos Csütörtök" néven elhíresült gasztronómiai fesztivált megelőzően, amikor is jó néhány étterem 50%-os árakon várja az étkezni vágyókat! Az 1-es villamos óbudai végállomása és az Euro Center között található az egyszintes bordó épület. Belépés előtt a dohányzó látogatók győződjenek meg a cigarettás dobozuk állapotáról, ugyanis ezzel nem tudnak szolgálni! Higgyék el nagyon kellemetlen az étkezés (vagy ne adja Isten, néhány korsó legális tudatmódosító legurítása) után egy beszerző körútra elindulni. Sajnos minket a második folyamat aktív gyakorlása közben ért a sokkoló felfedezés!!! :( Szerzőtársam ekkor nyakába vette a kerületet és szó szerint Canossa-t járt a sokak által utált dohányárú beszerzéséért. 

 Az alkoholos italok felhozatala és mínősége megfelelő! (A szüretlen Edelweis-t hétszer teszteltem le és higgyék el kifogástalan volt:)) Az italokat folyamatosan, időben megkaptuk, rendelés felvételt követően maximum 2 percen belül az asztalunkra kerültek (Köszi Zsolti!). Ezúton rátérnék a kiszolgálásra mely azt kell, hogy mondjam kifogástalan volt. Nemcsak a már említett gyorsaság, hanem egyéb tényezők miatt is, mint például zenék kívánság szerinti lejátszása (egy kis borravaló hatására).

A fent említett előzményeket követően megrendeltük a vacsorát, melyet -az étel jellegét ismerve- igen rövid idő alatt meg is kaptunk. Az egyben sült, ropogós malac csülök minősége, kinézete, íze, fűszerezése, frissesége és illata kifogástalan volt. A bőre igazán roppanósra volt sülve, ennek ellenére a húsa omlós, szaftos volt. Az ételek árai átlagosak.